repas local (marne)

Portes Ouvertes Champagne Petit-Triolet

Vin - Oenologie, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Fèrebrianges 51270

Du 25/05/2024 au 26/05/2024

Le Samedi 25 et Dimanche 26 mai 2024, le Champagne Petit-Triolet vous ouvre ses portes ! Au programme de ces 2 jours : - Accueil & Dégustation - Animation musicalepar l'école de musique, le dimanche - Nombreux exposants : vins d'Alsace - Domaine Moellinger / vin de Regnié - Cru du Beaujolais D&R Lapalus / Foie Gras - La Combe de Job / Artisanat local ***Restauration sur place le Dimanche - sur réservation- Menu à 28€***

GARDEN GASTRONOMY : Une journée dans notre Potager de Verzy

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Verzy 51380

Le 26/05/2024

Fêtez le retour de la belle saison avec une expérience immersive dans notre potager au cœur du Manoir de Verzy. Commencez la journée par un petit-déjeuner composé de jus frais et d'infusions provenant directement de notre jardin, suivi d'un cours de permaculture et d'une dégustation du champagne Brut Carte Jaune en Magnum. Poursuivez l'expérience ou rejoignez-nous pour le déjeuner où vous pourrez choisir vos propres légumes cultivés dans notre jardin ainsi que ceux d'un maraîcher local. Ces derniers seront ensuite cuisinés par nos chefs et accompagnés de nos cuvées La Grande Dame Rosé et Blanc en Magnum. Tout au long de l'événement, notre équipe vous fera découvrir les dates historiques de l'ancien potager pour mieux vous plonger dans le riche patrimoine de la Maison.

Visite de Caves et dégustation gourmande - Champagne H. BILLIOT & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d' Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaîne de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la cuvée "Tradition", la cuvée "Réserve" ou la cuvée "Rosé") et d'une cuvée Prestige (parmi le "Millésime", la cuvée "Laetitia" ou la cuvée "Julie" ) accompagnée d'un plateau de fromages ou de foie gras local au choix, servi avec des gougères et du pain grillé. Boisson sans alcool ou jus de fruits pour les enfants à partir de 7 ans. Gougères et petits pains. Visite non accessible aux personnes à mobilité réduite ni aux poussettes, ni aux enfants en bas-age. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités[...]

Marché de Noël de Taissy

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Taissy 51500

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Mar’Cheers de Noël, le premier Marché de Noël de Taissy liant artisanat local et convivialité hivernale. Venez découvrir le temps d'un week-end les créateurs et artisans qui nous entourent. Au total 20 exposants, savonnerie artisanale, couturières, apiculteur, chocolatier, ébéniste, meunier, lithothérapie et beaucoup d’autres idées cadeaux. C’est aussi l’endroit idéal pour vous réchauffer autour d’un verre de vin chaud, d’un chocolat chaud, de marrons ou même d’un burger et d’une crêpe grâce aux food trucks et bar à champagne présent. Et qui sait, le Père Noël pourrait passer faire un petit coucou !